Потребление такой вкусной ягоды, как клубника может уменьшить вред, наносимый алкоголем оболочке слизистой желудка. К данному выводу смогла прийти группа ученых Европы после ряда проведенных опытов на мышах. Ученые считают, что полученные результаты этого исследования вполне смогут стать одним из способов совершенствования имеющихся методов для лечения серьезной и опасной болезни — язвы желудка.
Команда исследователей подтвердила тот факт, что действительно имеется защитный эффект, который ягода клубника может оказывать на человеческий желудок, который подвергается негативному воздействию алкогольных напитков. Согласно сведениям статьи, которая была опубликована в журнале Plos One, в процессе опыта ученые давали мышам этиловый спирт, благодаря чему было выяснено, что слизистая желудка у животных, которым в продолжение десяти дней давали экстракт клубники в количестве сорока мг/кг в день, пострадала в итоге значительно меньше.
Положительный эффект, который дает клубника, связывают не только с высокими антиоксидантными свойствами, и со значительным содержанием соединений фенола, а также с тем фактом, что клубника может активировать актиоксидантную защиту. Но конечно лучше не употреблять алкоголь вовсе — помните алкоголь вредит здоровью!
Еще по теме: