Исследователи стоят на пороге открытия нового способа получения альбумина, одного из самых важных компонентов человеческой крови. Китайские ученые предлагают получать альбумин из зерен риса.
Белок альбумин используется при изготовлении различных лекарств и вакцин. Некоторые болезни, например, цирроз печени — https://2ganteli.ru/гепатит_может_вызвать_цирроз_печени или геморрагический шок сопровождаются падением уровня этого белка в крови, и тогда требуется срочное восполнение запаса альбумина. Из-за высокой востребованности белка часто наблюдается его нехватка.
Ученые решили вырастить человеческий белок с помощью других организмов, как это делается с инсулином. Китайские исследователи из Уханьского университета нашли дешевый и быстрый способ получить много альбумина: они вставили в геном риса ген белка. Целью эксперимента было заставить синтезироваться альбумин прямо в семенах риса. Результаты поставленного опыта превзошли все ожидания. Содержание альбумина в сменах риса составило 10%.
Метод выращивания альбумина в рисовых семенах является достаточно безопасным, дешевым и быстрым. По словам ученых, белок, полученный из риса, ничем не отличает от того, который получают из человеческой крови. Будем надеяться, что это открытие улучшит качество медицины и позволит помочь тысячам больных.
Еще по теме: