Сегодня модно пользоваться всякого рода диетами, от диет, исключающих потребление жиров или углеводов, до диет, ограничивающих потребление белков. Но спортсмену требуется сбалансированное, с присутствием всех компонентов, питание. И необходимый баланс ни в коем случае нарушать нельзя.
Для необходимого роста мышц начинающего спортсмена требуется постоянное потребление белковой пищи. Организм человека строит свои мышцы из аминокислот, получаемых от преобразования и расщепления белков. Потребляя углеводы, спортсмен способствует образованию инсулина, который и доставляет в мышцы аминокислоты для их роста.
Кроме этого из углеводов образуется глюкоза, которая всасывается в кровь. Чрезмерное употребление углеводов ведет к насыщению крови сахарами, включаются механизмы для переработки сахара. Это приводит к падению уровня сахара, приводящему к нервному истощению и упадку сил, вызывает чувство голода. Рекомендуемая суточная норма принятия углеводов в пределах 50-150 г.
Потребляя белковую пищу, вы способствуете замедлению расщепления, что приводит к равномерному насыщению крови сахаром, и нормализует уровень инсулина в крови. В рацион спортсмена обязательно должна включена клетчатка, снижающая скорость переваривания углеводов. Кроме этого необходимо применять продукты, повышающие гемоглобин — https://healthbps.ru/produktyi-povyishayushhie-gemoglobin-kakie-produktyi-povyishayut-gemoglobin-v-krovi .
При правильном сочетании белков и углеводов в пище спортсменов, ускоряются процессы обмена веществ, улучшается общее состояние организма, повышаются спортивные результаты.
Еще по теме: